Ржевское Подворье, Кудашка — Тверь

Отзывы Ржевское Подворье, Кудашка

• Чаще всего я готовлю именно курочку. Мясо недорогое, в отличие от говядины и свинины, нежирное, после него нет тяжести на желудке. А еще оно низкокалорийное, не зря же на диете рекомендуют кушать курятину. Долго выбирала того производителя, который устроил бы меня по качеству и по цене, в конце концов остановилась на Кудашке от Ржевской птицефабрики. Чаще всего я беру целого цыпленка, чтобы его хватило на много разных блюд, но можно иногда купить и филе. Правда стоит оно немного дороже, но зато с ним экономишь время на готовку. Что именно мне понравилось – приятный внешний вид, запах, небольшой срок хранения (всего 5 дней) ну и конечно вкус. Суп из этой курицы получается волшебный. Обычно я стараюсь слить первый бульон, потому что он получается мутный из-за всякой гадости что вываривается из мяса. Но тут бульон с первого раза получается прозрачным и очень вкусным.
  04.09.2017 | Ответить
• +1 Кудашку, а именно тушку цыпленка впервые попробовали в период мясного прикорма, когда ребенку исполнилось 8 месяцев. Начиная с самых маленьких порций, по пол ложечки и с дальнейшим увеличением до 30-40 гр, ни разу не было аллергических реакций и негативных откликов кишечника. Соответственно и в рацион включили смело! А вот на говядину, вопреки советам гуру-педиатра, у нас начались покраснения на щечках… Но это уже в прошлом, сейчас нам почти годик исполнился, для готовки использую по-прежнему Кудашку, делаю фарш для фрикаделек или куриный суп-пюре. Могу и просто отварить кусочек грудки, впоследствии перемолов на мясорубке, либо в курином бульоне сварить овощи и затем добавить туда немного курочки. Большинство рецептов беру на сайтах для мамочек, но и сама порой импровизирую)) Главное, что мяско всегда свежее, мягенькое и очень вкусное. Сынок мой, его любит, поэтому стараюсь давать практически через день, а бывает, что и каждый!)
  19.07.2017 | Ответить